Caprese

Caprese

q.b. mozzarella
q.b. pomodori
q.b. origano
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva


Preparazione: tagliare a fette la mozzarella, i pomodori e disporli, alternandoli, sul piatto da portata. Condire con un filo d’olio, un pizzico di sale e spolverizzare di origano.

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